Варианты дизайна угловых кухонь

Виды кухонного гарнитура

Для малометражных квартир имеет значение каждый свободный участок площади. Кухни здесь часто небольшие, и даже элементарную мебель негде поставить. Часто возникает вопрос, а какой вариант кухонного гарнитура подойдет в таком случае.


Г-образная и L-образная

Для самых маленьких кухонь подобные гарнитуры наиболее универсальны. Занят угол и прилегающие к нему стены, в центре остается довольно много свободного места. На минимальной площади размещается максимум кухонных шкафов и техники, может убраться небольшой обеденный стол. Компактный гарнитур позволит функционально расположить холодильник, мойку и плиту по принципу треугольника, так ими удобнее пользоваться в процессе готовки. Оба варианта расположения фактически зеркальное отражение друг друга. В Г-образном гарнитуре столешница и шкафы располагаются справа от угловой зоны, а в L-образном угол оформляется шкафами в противоположную сторону. И каждый вариант подходит для помещения определенного формата.

П-образная

П-образная кухня устроена таким образом, что кухонные шкафы и техника размещены по двум противоположным стенам и находящейся между ними, таким образом гарнитуром заняты сразу два угла. Нередко средняя часть с рабочей зоной расположена под окном, такая организация пространства самая удачная. Одна из частей П-образной кухни – это часто полуостров или барная стойка. Обеденная зона, как правило, переносится в другое место или на полуостров. Шкафы покупаются неглубокие, учитывая размеры помещения.

Угловая с полуостровом

Полуостров – это столешница, которая устанавливается вплотную к гарнитуру, она может совпадать по стилю и материалам с основной мебелью, а также подчеркнуто выделяться из интерьера. Такой вариант удачно подходит для кухни-студии и совмещенной с гостиной, в таком случае визуально разделяет помещение на две части.

С барной стойкой

Такое решение является наиболее распространенным в интерьере небольших площадей, нередко выбирается в качестве обеденной зоны. Стойка – это стильное оформление и экономия пространства. А еще дополнительная рабочая поверхность. К ней потребуются стулья на высоких ножках. Стулья для стоек выбирают на одной опоре, так меньше загромождается помещение.

Барные стойки представлены следующими разновидностями:

  • перегородка (подходит для разделения частей помещения, может иметь полочки или шкафчики);
  • классическая (используется как рабочая поверхность);
  • двухуровневая (схожа с барной стойкой: сверху расставляют стаканы и тарелки, а внизу – рабочая поверхность);
  • островная (находится в центральной части и стоит отдельно от всего гарнитура);
  • совмещенная (это одновременно обеденный стол и рабочая поверхность).

Подоконник с кухонным гарнитуром

Сделать подоконник дополнительным полезным местом – это не новая идея. На маленькой кухне с окном вместо подоконника можно расположить мойку. Если такая конфигурация по какой-то причине не устроит, то делают еще одну поверхность с рабочей зоной, а внизу размещают секции с полочками.

Трудности возникают с батареей центрального отопления. Установить шкафы с полками возле отопительного прибора можно следующими способами:

  • поставить под окно мойку, а тумбой замаскировать сам радиатор, сделав дверцы решетчатыми;
  • переместить батарею в другое место;
  • снять батарею и сделать теплый пол;
  • сделать из подоконника обеденный стол.

Холодильник

Многих интересует, как лучше разместить холодильник в условиях маленького пространства. Варианты могут быть разными. Модель холодильника должна быть компактной, а если высокая, то предпочтительны узкие форматы. Конечно, при желании можно вписать в минимальное пространство и вместительный холодильник. Здесь все зависит от возможностей и желания.

Мини-холодильник легко встроить в одну из напольных тумб. Очень удобно, если семья состоит из 1–2 человек, и заготовки на зиму делать не надо. Дополнительно можно приобрести морозильную камеру и встроить ее в соседнюю тумбу, только секции для хранения посуды придется перенести в верхние шкафы. Холодильник большого размера уместно расположить возле окна, если Г-образная кухня расположена по стене с входной дверью. Угловой пенал и шкафчики сверху гармонично оформят обстановку, а холодильник хорошо впишется в мебельный гарнитур. Можно расположить холодильник возле входа, поставив его отдельно от всей мебели.

Мойка

При подборе углового гарнитура учитывают следующие нюансы:

  • где будет расположена мойка;
  • какого размера мойка;
  • какова общая площадь рабочих поверхностей;
  • общий дизайн помещения.

Мойку в угловой кухне размещают следующим образом:

  • у окна;
  • на углу гарнитура;
  • по центру;
  • на одной из сторон по краю.

Варианты планировки и наполнения

Угловую планировку по праву считают наиболее экономичной и удобной, так как она занимает меньше всего полезной площади и при этом, как правило, довольно вместительна. Кухня «углом» состоит из трех основных элементов: углового сегмента и двух боковых. Соответственно, и расположение идет по двум соседним стенам.

Как правило, планировка начинается именно с угла, постепенно расширяясь до нужного размера. Компоновка происходит таким образом, что по верху проходят навесные шкафчики, а внизу располагаются тумбы.


Как и у любого типа планировки, у угловой есть достоинства и недостатки. К первым можно отнести:

  • возможность создания эргономичного рабочего треугольника;
  • компактность и при этом большая вместительность гарнитуров, спланированных подобным образом;
  • возможность устроить шкафы по своему вкусу, оборудовать их умной фурнитурой;
  • за счет угла высвобождается дополнительная площадь;
  • вследствие экономии места можно зонировать кухню, выделив обеденную и рабочую зоны.

Из недостатков можно выделить следующие:

  • обязательно нужен угол, причем вместительный;
  • помещения со сложной формой (ниши, выступы, воздуховоды, неровные стены) могут вызвать затруднения с расположением углового кухонного гарнитура;
  • в большинстве случаев требуется изготовление мебели на заказ, что значительно повышает ее стоимость.

Что касается вариантов планировки, их несколько. Классическим является тот, при котором гарнитур располагается по двум перпендикулярным стенам. Он же самый удобный в плане размещения, так как подойдет для большей части кухонь. Техника, в том числе и встроенная, и шкафы с полками можно обустроить и обставить так, как хочется. Этот вариант может быть как правосторонним, так и левосторонним.

Второй вид планировки – наличие полуострова. В таком варианте по одной стене проходит одна сторона гарнитура, а вторая не касается ни одной из стен, при этом расположена под углом 90 градусов относительно первой стороны. Эта часть, расположенная свободно, называется полуостров. С ее помощью происходит раздел кухни на собственно рабочую зону и обеденную. Установка такого гарнитура возможна лишь в помещениях большой площади.

Третий вариант угловой кухни – тот, что оборудован барной стойкой. В малогабаритной квартире такие стильные гарнитуры выглядят иногда немного странно, однако в загородном доме или квартирах новой планировки, студиях, «лофтах» они будут смотреться уместно, оригинально и свежо. Особенно ценно наличие барной стойки в семьях, где не предусмотрены длительные застолья, и полноценная обеденная зона в кухне не нужна.

Наиболее удобна та планировка, которая отвечает требованиям эргономики. И вот здесь угловые гарнитуры занимают лидирующие позиции, независимо от того, правая или левая стена задействована в дизайне. Принцип рабочего треугольника наилучшим образом соответствует требованиям эргономики. В его вершинах лежат холодильник, поверхность плиты и раковина. Расположив их равнобедренным треугольником, можно минимизировать лишние движения в процессе приготовления пищи.

Частые ошибки при планировании кухонного гарнитура

Первые шаги сделаны: вы узнали, как правильно распланировать кухню, определились с планировкой и материалами. Теперь настало время ознакомиться с ошибками, которые чаще всего встречаются у будущих владельцев кухонных гарнитуров. Эти просчеты ведут либо к потере больших сумм, либо к трудностям в использовании комнаты в будущем. 

Если вы обратите на них внимание, то у вас появится шанс этих ошибок избежать. Как говорится, предупрежден, значит, вооружен

Итак, основные ошибки при планировании кухонного гарнитура на заказ:

  1. Желание сэкономить не на тех вещах. Стоимость гарнитура можно уменьшить различными способами, например, зачет замены материалов на более дешевые. Но приобретать заведомо некачественные, а потому дешевые материалы, надеясь, что именно вас “пронесет”, и ничего не отвалится, не расшатается, просто глупо. Помните, что скупой платит дважды.
  2. Проведение контрольных замеров раньше, чем закончен ремонт помещения. Это приводит к тому, что гарнитур потом просто не помещается в отремонтированную комнату. Заказать гарнитур можно раньше, если время “горит”, но вы должны предупредить проектировщика о том, что предстоит ремонт, и что потребуются контрольные замеры перед изготовлением элементов.
  3. Игнорирование коммуникации. Не стоит забывать о батареях, трубах, разводках, увлекаясь дизайном. От них зависит не только внешний вид кухонных элементов, но и функционал, размеры и т. д. Будет обидно, если ручка ящик не откроется, упершись в трубу. То же касается и планирования электрической проводки: необходимо заранее продумать местоположение техники, чтобы шнуры от нее не переплетались и не мешали.
  4. Неправильное планирование угловых элементов. Все еще встречаются ошибки в проектировании угловых кухонь: вроде, и размеры просчитаны верно, но фасады мешают друг другу открываться, ручки цепляются, ящики не выдвигаются… Профессиональные проектировщики прекрасно знают, что для угловых элементов необходим технический уголок, который поможет избежать подобных проблем.
  5. Совмещение несовместимого. Кажется, вы все предусмотрели, и по вашей задумке элемент с варочной панелью оказывается рядом с мойкой. Это не только неудобно (использовать мойку и плиту одновременно не получится), но и опасно: это может привести к ожогам и перевернутой посуде с кипятком. А размещение рядом плиты и холодильника может привести к порче дорогостоящей техники.
  6. Несовпадение размеров встроенной техники и элементов под нее. Это случается, когда заказчики внезапно меняют решение, выбирают новую технику и забывают предупредить проектировщиков и изготовителей об изменениях в проекте.
  7. Нехватка света. Этот момент тоже должен быть продуман, так как темная комбинация не только неуютна, но и является источником опасности: там, где люди работают с острыми ножами и кипятком, обязательно должно быть достаточное освещение.

Работа с опытным проектировщиком и замерщиком избавит вас от этих проблем, профессионалы укажут вам на то, чем чреваты ошибочные решения. Но в любом случае ответственность за принятие решений лежит на вас, и, подписывая договор с фирмой-изготовителем, вы берете ответственность за будущий кухонный гарнитур и все косяки в нем на себя.

Выбор стиля и материала

Кухонный гарнитур данной формы не ограничивает вас в выборе стиля. Производители предложат большое разнообразие расцветов и фактур для фасадов. Также возможны индивидуальные решения по планировке и расположению шкафов и ящиков.

Хотите ли вы сделать свою кухню в классическом стиле или предпочитаете современный хай-тек, все возможно воплотить в этой простой и естественной форме.

При этом будут учтены все ваши потребности. Вы еще на этапе планирования в электронном виде сможете увидеть конечный результат. Это избавит вас от досадных разочарований и поможет избежать ошибок и недочетов. Не стоит думать, что индивидуальные решения – это всегда очень дорого. Современные материалы для кухонь имеют большой диапазон цен, поэтому каждый сможет подобрать подходящее под его возможности и требования решение.


Г-образная кухня подразумевает большое количество модулей (ящиков). Поэтому выбор материала будет очень сильно влиять на конечную цену. Самыми дорогими по традиции остаются кухонные гарнитуры их массива дерева. Они смотрятся очень респектабельно, но за такую роскошь придется заплатить.

Более доступный вариант – это МДФ. Причем из него будут выполнены только сами фасады. Его преимущества заключается в том, что можно выбрать не только их цвет (принт), но и фактуру. Одним из самых бюджетных вариантов будет ДСП и пленка. Они менее устойчивы к механическим и другим повреждениям, чем МДФ. Но даже при использовании этих материалов можно создать уникальную и стильную кухню своей мечты.

Если вы еще не определились со стилистическим решением, то вот самые популярные на данный момент направления обустройства интерьера кухни.

Подразумевает наличие дерева (необязательно массива).

Хай-тек

Монохромные (чаще белые, серые, черные) решения, которые сочетаются с металлическими элементами. В Г-образной кухне это могут быть глянцевые черные или серые фасады.

Предпочтение отдается натуральным материалом. Фасады кухни при этом могут имитировать дерево, бамбук и т. д.

Минимализм

Его легко воплотить в Г-образной кухне, если отказаться от верхних шкафов в пользу одной открытой полки, а с фасадов убрать ручки (или другую фурнитуру), оснастив дверки шкафов нажимными механизмами.

В следующем видео вы сможете познакомиться с вариантами выполнения угловых кухонь в интерьере для маленьких квартир.

Как правильно замерить кухню?

Многие магазины, занимающиеся продажей кухонь, предоставляют услугу выезда замерщика на дом, но сделать это можно и самостоятельно, если знать, как это делать.

Во-первых, при снятии замеров ни в коем случае нельзя торопиться. Лучше всего взять лист миллиметровой бумаги и все данные наносить на него.


Сначала необходимо измерить длину всех стен при помощи рулетки, затем — высоту потолка, а также точное расстояние от двери до углов. Не забывайте перепроверять все полученные данные, и лишь затем наносить на миллиметровую бумагу.

При планировании кухни также следует учитывать такие значения, как высота и ширина дверей и окон. Очень часто люди приезжают в магазин за кухней, имея на руках только основные замеры комнаты: длину, ширину и высоту. Не повторяйте их ошибок, измерьте также расстояние между ними, а также расстояние от окон до пола, до потолка, а затем до углов комнаты.

На вашем плане также должны быть отмечены такие моменты, как расположение всевозможных труб, отверстий под вытяжку, батареи, розетки и выключатели, иначе купленная вами кухня может просто-напросто не вписаться в ваше помещение.

Планируем кухню с умом

Ваша кухня должна быть спланирована максимально удобно, для этого разделите будущую кухню на несколько рабочих зон: зону приготовления пищи, зону хранения продуктов и зону мытья продуктов и посуды. Такое условное деление позволяет структурировать план будущей кухни.

Пространство между этими тремя зонами называется рабочим треугольником, и если все зоны расположены верно, вы сможете легко переходить от одной угольной зоны к другой. В готовых модульных кухнях такие моменты уже учтены и рабочие зоны расположены максимально удобно. Теперь же приступим к другим важным моментам, которые нужно учитывать при планировании хорошей кухни.

Между мойкой и варочной панелью желательно расположить столешницу, шириной около 80 см. Она прекрасно подойдет для предварительной обработки продуктов. Вообще, рядом с варочной панелью должно быть предусмотрено место, куда вы сможете передвигать горячие сковороды и кастрюли. Его ширина должна быть не менее 50 сантиметров.

Рядом с варочной панелью следует организовать хранение посуды и кухонных принадлежностей. Это сильно сэкономит вам время и все нужное всегда будет у вас под рукой. Если вы приобретаете варочную панель и духовой шкаф по отдельности, а не в составе плиты, тогда их лучше расположить в разных местах. Во-первых, на такой кухне удобнее готовить вдвоем, а во-вторых — духовой шкаф можно расположить на уровне глаз, и тогда вам не придется нагибаться.

Если плита у вас цельная, а кухня — прямая, не стоит ставить ее у самой стены. Этим самым вы лишите себя рабочей поверхности рядом с зоной готовки. Кроме того, установка плиты у стены будет способствовать порче стены, и появлению на ней жирных пятен. Как и варочную панель, мойку не следует размещать в углу кухни по тем же самым причинам  — это лишит вас удобной рабочей поверхности рядом с зоной мытья посуды. Рядом с мойкой можно расположить посудомоечную машину, это также будет сильно экономить вам время, а при загрузке посуды пол будет оставаться чистым. При покупке угловой кухни ни в коем случае не размещайте духовой шкаф или посудомоечную машину в ее углу. Такое расположение может блокировать выдвижные ящики, расположенных перпендикулярно к этой бытовой технике.

На варочной панелью расположите вытяжку, ее высоту размещения следует выбирать в зависимости от типа рабочей варочной панели. Об этом я уже писала в статье, «Как выбрать вытяжку для кухни?».

Теперь о шкафчиках и об удобстве их открывания. Если ваша кухня — параллельная, учтите тот факт, что между двумя рядами шкафов должно быть как минимум 120 сантиметров. Только в этом случае вы сможете открывать дверцы одновременно с обеих сторон.


С этим читают