Кухня без верхних шкафов

Планировка

У каждого свои представления об идеальной кухне


Одним важно иметь рабочие поверхности вместе с пеналом для хранения разной утвари, столовых приборов, круп и пр. Другим же хочется реализовать кухню, совмещенную с гостиной, с барной стойкой

Если почитать реальные отзывы и посмотреть на реальные фото, то вы увидите, насколько интересно смотрится интерьер, где используется одноярусная схема обустройства кухни. Верхние шкафы оказываются не таким уж и обязательным элементом. Просто их следует выгодно и правильно заменить другими предметами.

Сначала советую вам определиться с тем, как именно будет выглядеть сама планировка. Это во многом зависит от размеров кухни и от ваших личных предпочтений. Определившись с планировкой, вам будет проще подобрать оптимальную идею для кухни без верхних шкафчиков.

Планировка может быть следующих типов:

Линейная. Она же прямая или кухня с одной стороной. Суть заключается в том, чтобы все напольные элементы кухонной мебели установить вдоль одной стены. Делать это можно частично или полностью. Мойка, рабочая поверхность и варочная панель будут находиться в непосредственной близости. Рядом лучше разместить также и холодильник. Такая планировка подойдет тем, у кого маленькая, а точнее узкая кухня с окном на одной из сторон; Параллельная схема. Здесь планировка предусматривает размещение шкафов друг напротив друга, либо же напольные шкафы смотрят на шкафы-пеналы. Между ними можно разместить стол или зону для приема пищи. Но учтите, что подобные идеи можно реализовать только в просторных помещениях, либо длинных кухнях; Угловой вариант. Есть и угловая схема. Считаю ее самой практичной и рациональной, поскольку напольная кухонная мебель имеет угловую форму. Либо же угол создается шкафами-колоннами и напольной мебелью

Тут важно не забывать о правиле рабочего треугольника. То есть мойку, холодильник и плиту следует размещать в разумной близости

Угловые гарнитуры прекрасно сочетаются с маленькими помещениями; П-образная. В этой схеме используются 3 стены, вдоль которых расставляют мебель. Тут тоже не сложно реализовать рабочий треугольник, и планировка выглядит интересно. Но многое зависит от самой планировки помещения, выделенного под кухню. Не каждый проект рассчитан на П-образную конфигурацию меблировки; Остров. Существует так называемая островная планировка. Основная рабочая поверхность находится по центру. Это плита, мойка, рабочие поверхности. В теории стены могут оставаться пустыми. Но в основном островные схемы планировки сочетаются с шкафами-пеналами и другими элементами мебели. Реализовать идею получится лишь в просторном помещении.

Реализовать подобные идеи можно в стиле минимализм, прованс, классика, лофт. Часто используются скандинавские мотивы, что позволяет создать крайне приятный внешне интерьер, не лишенный необходимой практичности.

Можно купить уже готовый гарнитур одноярусного типа, либо же приобрести материалы и сделать все своими руками. Хорошим вариантом станет изготовление под заказ. Цена будет выше, чем у готовой кухни, но это вам не Икея, а тонкая, порой ювелирная работа. Использовать деревянные вставки, сделать ящики без ручек или придать яркости за счет декоративных элементов, каждый уже решает сам для себя.

Главное не забыть про рабочих фартук, чтобы зона готовки не провоцировала быструю порчу отделочных материалов на кухне. Сейчас не обязательно укладывать по всей кухне плитку. Хотя это выглядит действительно красиво, плюс обеспечивает оптимальную практичность. Отмыть плитку куда проще, чем возиться с обоями или какой-то декоративной штукатуркой.

Кухонная стена – место для идей

Отсутствие навесных шкафов освобождает значительную площадь. Дизайнеры рекомендуют использовать ее не только как декоративную зону для воплощения дизайнерских идей, но и как территорию для максимально эффективного расположения кухонных принадлежностей. Украсить рабочую зону можно посредством открытых полок. Размеры навесных элементов могут варьироваться. Поэкспериментировать можно и с расположением:

  • линейка;
  • шахматный порядок;
  • в порядке убывания или возрастания.

Несмотря на устоявшиеся стереотипы в плане двухъярусных гарнитуров, такие модели достаточно популярны.

Возле окна нелишним будет расположить подвесные светильники, которые придадут оригинальности и изысканности интерьеру кухни.

Оптимальным вариантом является керамическая плитка. Новинкой в дизайне стала стеклянная панель с фотопечатью

Новинкой в дизайне стала стеклянная панель с фотопечатью.

interior of theЭти материалы легко моются и жаропрочные. apartment, interior design.


Эти материалы представлены в различных цветах, фактурах, с оригинальным дизайном.

В каких случая выбирать одноярусную кухню?

Вопрос на прямую задевает два аспекта: вашего стремления и особенностей кухонной комнаты.

Как уже упоминалось выше, если вы стремитесь к тому, чтобы организовать в своей квартире кухню не похожую на другие, то одно уровневые кухни с этим справятся лучше всего, ведь они имеют принципиально другую конструкцию. Оригинальность идеи таких гарнитуров сразу бросается в глаза при входе на кухню, от не веет, чем то совершенно новым и одновременно неповторимым, такая конструкция придает кухне больше открытости и легкости.

Интерьер кухни без верхних шкафов фото

Последние два качества особенно актуальны, если рассматривать особенности конфигурации кухни.

Следует отметить, что кухни без верхних шкафов обладают еще одним весьма весомым положительным качеством, они не создают ощущения загроможденности, нагруженности. Отсутствие навесных шкафов делает помещение кухни более свободным и просторным.

Данные свойства весьма полезны для маленьких кухонь, не загруженная верхняя часть, сделает ее более легкой и просторной, что несомненно будет восприниматься положительно.

Кухни без верхних навесных шкафов фото

То же самое, если вы обладаете вытянутой кухней, отказ от верхних модулей не сделает ее еще более вытянутой.

При плохо освещенной кухни естественным светом,  так же можно отказаться от верхних шкафов, а на их месте лучше предусмотреть отделку стен в светлы тонах.

Так же если вы стремитесь создать в интерьере кухни стиль минимализм, хай-тек, модерн или другой современный стиль, то отказ от верхних навесных модулей лучше всего скажется на поддержании идеи этого стиля.

Кухни без навесных шкафов фото

Плюсы и минусы кухни без подвесных шкафов

У отказа от верхнего яруса гарнитура есть как преимущества, так и недостатки. Насколько одни значимее других — решать вам.

Преимущества

1. Пространство выглядит более свободным и незагроможденным. Посмотрите на фото кухни без навесных шкафов в интерьере: визуально гарнитур кажется значительно легче.

2. Появляется больше простора для декора. А также использования альтернативных вариантов вертикальной организации хранения (открытых полочек, органайзеров).

3. Во многие стили решение способно органично вписаться (к примеру, лофт, скандинавский). А некоторых стилях такая конфигурация гарнитура даже более уместна, чем традиционная (например, минимализм, хай-тек).


4. Гарнитур получается более бюджетным.

5. Не нужно постоянно протирать пыль наверху, над шкафчиками.

6. Рабочая поверхность лучше освещена: никакой тени от нависающего верхнего яруса.

7. Снижается нагрузка на стену.

8. Появляется больше простора для размещения гарнитура: расположить кухню «без верха» у стены с окном не составит труда.

9. Не нужно постоянно тянуться (особенно актуально для невысоких людей).

Фото: Instagram @casavoguebrasil

Фото: Instagram @casavoguebrasil

Недостатки

1. Недостаточное хранение. Отказавшись от верхнего яруса, нужно все же где-то размещать кухонную утварь.

2. Ощущение незавершенности. Мало отказаться от навесных полок: нужно продумать оформление пустующей стены.

3. Необходимость ухаживать за стеной. Если у гарнитура с подвесными шкафчиками достаточно время от времени протирать фасады, то при их отсутствии все брызги будут лететь прямиком на стену.

4. Поиск нового места для сушилки для посуды. Ведь она часто размещается именно в навесных шкафах.

Фото: Instagram @greccoad

Фото: Instagram @greccoad

5. Выбор вытяжки ограничен. Встраиваемые модели уже не подойдут.

6. Придется постоянно наклоняться. Чем больше хранения сосредоточено в нижних шкафах, тем чаще придется нагибаться. Согласно отзывам хозяек, это не очень удобно.


7. Встроить подсветку — невозможно. Часто ее монтируют именно под верхними шкафчиками гарнитура.

8. Решение уместно не в каждом стиле (классические гарнитуры «без верха», к примеру, будут смотреться странно и незавершенно).

Размещаем мебель в кухне

Отдельно стоит поговорить о том, как распланировать пространство и наилучшим образом расставить мебель. Что нужно учесть:

  1. Размещение точек доступа к сетям. Как правило, в квартирах уже заранее известно, где будет размещаться кухонный гарнитур. Перенос инженерных сетей – дело непростое, требующее дополнительных согласований и работ. Не каждый готов заниматься этим. В частном доме дела обстоят лучше: переносить водопровод и газовый шланг можно без дополнительных согласований. Если строится новый дом, место размещения кухонного гарнитура можно спланировать заранее и с учетом этого возводить стены и прокладывать сети.
  2. Сколько действительно необходимо шкафов. Красивые фото дизайнерских интерьеров вдохновляют. Все увиденное хочется воплотить, повторить каждую деталь удачной планировки. Но действительно ли вам так необходимы все эти лишние шкафы и поверхности? Если на практике вы сторонник компактных решений и в реальной жизни обходитесь небольшим количеством посуды и техники, сократите элементы мебели, сохраняя общий стиль исполнения.
  3. Расположение кухонного гарнитура в пространстве. Расстановка мебели определяется геометрией самого помещения. Основных вариантов пять: прямой, L-образный, U-образный, островной и двухрядный.

Если вы счастливый обладатель просторной кухни, в вашем распоряжении любой из вариантов расстановки. Для небольшой кухни больше подойдет прямой или угловой вариант.

Осталось правильно расположить плиту, раковину и холодильник, так называемый кухонный треугольник. Доступ к этим ключевым точкам должен быть свободным и удобным.

Концепт готов — за детальным проектом обращайтесь к дизайнерам или самостоятельно компонуйте модульную кухню. Программы-конструкторы есть на многих сайтах производителей мебели.

Маленькая кухня без верхних шкафов

Особенно тщательно следует относиться к декоративному оформлению небольшой кухни. Именно в таких комнатах моментально бросаются в глаза ошибки дизайнеров или хозяев дома. Выбирая мебель для маленькой кухни, нужно повнимательней присмотреться к одноуровневому гарнитуру. Такой ход позволяет легко добиться ощущения простора.

Следует максимально «облегчить» все элементы декора маленькой кухни. Придется отказаться от буфетов, сервантов и других крупногабаритных предметов меблировки. Несколько открытых полок позволят разместить всю необходимую утварь и не создадут ощущения загроможденности помещения.

Декорируя кухню скромных размеров, дизайнеры рекомендуют отдавать предпочтение светлым тонам. Белый, бежевый, серый и розовый цвета являются хорошими помощниками для визуального увеличения пространства. Искусственное освещение можно организовать с помощью одной люстры с изменяемой высотой.

Для оформления маленьких кухонь чаще всего используют стили минимализм, прованс, кантри, лофт и другие. Стены, фартуки и прочие дополнительные аксессуары следует подбирать индивидуально с учетом основного дизайнерского направления

Кирпичная стена

Шкафы можно убрать, чтобы показать красочную структуру кирпичной стены во всей красоте. Кирпичная стена, небрежно покрашенная белой краской, восхищает. Для большего эффекта на фоне кирпичной поверхности можно разместить световую гирлянду с подсветкой на черном кабеле. Стена приобретает красивый лофтовый эффект! Композицию украсит вытяжка из латунного листового металла.

Кирпичная стена придаст интерьеру деревенский стиль, если оформлена в традиционном кирпично-красном цвете.

Кирпич станет ярким акцентом современного скандинавского интерьера. Декоративной плиткой под кирпич можно оформить стену полностью или небольшой участок.

Интерьер

При разработке дизайн-проекта нужно учитывать не только внешний вид, но и функциональность гарнитура:

  • расположение «рабочего треугольника» (холодильник-мойка-печка);
  • технологические расстояния (от варочной панели, духового шкафа, мойки и холодильника);
  • свободу доступа;
  • удобство открывания ящиков и шкафов.

В зависимости от квадратуры и стиля подвесной кухни, она может быть:

  • прямой. Этот вариант применяется на небольших площадях. Такой проект предполагает вынесение обеденной зоны и крупной бытовой техники на другие стены. Чтобы создать эффект более открытого пространства и разгрузить маленькую кухню, парящий гарнитур можно дополнить столом с подвесной столешницей. Ее делают чаще на стеклянных ножках, но встречаются и полностью висячие варианты;
  • П-образной. Такой гарнитур редко «парит» полностью. Обычно подвешивают лишь часть шкафов, в которых размещают самую лёгкую посуду, а технику и более массивные предметы устанавливают стационарно на пол;
  • Г-образной. Навесить можно и одно «крыло» и оба. Если висит весь гарнитур, то габаритная техника располагается в углах, чтобы не нарушать эффект парения;
  • с островом. Парящий остров смотрится очень необычно и стильно. Его можно подвесить к потолку, установить на стеклянный короб, либо частично опереть на подходящие по стилю видимые опоры;
  • с полуостровом. В этом случае парить может и полуостров, и установленный вдоль стены гарнитур. Вариантов монтажа множество, любой из вышеперечисленных способов допустим;
  • с барной стойкой. Стеклянные опоры в этом случае распространены довольно широко, так же, как и варианты с подвешиванием стойки к потолку или креплением к стене.

Прорабатывая дизайн собственной кухни, нужно в первую очередь опираться на личные предпочтения и индивидуальные особенности комнаты.


С этим читают